Bandar Baru Bangi · Sejak 2006

Citarasakampongsebenar.

Lebih 70 lauk kampung dimasak segar setiap hari, dari resepi turun‑temurun seorang tukang masak kenduri.

Cuba gerakkan pinggan tu 13, Jalan 4/1A, Seksyen 4 Tambahan

Siapa Mak Kimbong?

Kisah Mak Kimbong

Mak Kimbong ialah bonda Puan Mastura: tukang masak kenduri yang terkenal di kampungnya, dan pembawa resepi turun‑temurun.

Restoran Mak Kimbong ialah restoran lauk kampung di Seksyen 4 Tambahan, Bandar Baru Bangi, yang diasaskan pada tahun 2006 oleh pasangan suami isteri En. Khairul Amilin Abdul Rahman dan Pn. Mastura Binti Rahim, sejurus mereka menamatkan pengajian. Setiap hari lebih 70 lauk kampung dan seafood bakar dimasak segar dan terhidang untuk anda pilih sendiri. Buka Selasa hingga Ahad, 7.00 pagi hingga 5.00 petang; Isnin tutup.

Mereka bermula dengan francais Ani Sup Utara selama tiga tahun, sebelum membuka restoran lauk kampung sendiri dan menamakannya sempena bonda Pn. Mastura.

En. Khairul Amilin Abdul Rahman
En. Khairul Amilin Abdul RahmanPengasas bersama
Pn. Mastura Binti Rahim
Pn. Mastura Binti RahimPengasas bersama
“Citarasa Kampong Sebenar.”

Nama Mak Kimbong bukan sekadar jenama. Ia penghormatan kepada seorang bonda yang mewariskan rahsia rempah ratus dan teknik masakan kenduri yang asli.

Kegemaran ramai

Sotong BakarSambal

Siput SedutMasak Lemak

Kerang BakarSambal

Sotong besar, dibakar sampai lembut dan juicy, kemudian disalut sambal istimewa resepi Mak Kimbong. Pedas dan manisnya secukup rasa.

Siput sedut dalam kuah lemak kuning yang pekat, terus dari dapur ke kaunter. Nombor dua dalam senarai kegemaran ramai.

Kerang dibakar, disalut sambal merah pekat dan dihidang di atas daun pisang.

Menu istimewa Mak Kimbong: sotong bakar gergasi, ikan bawal emas bakar, daging salai masak lemak, kari ikan nyok‑nyok, ulam‑ulaman

Kegemaran ramai

Sotong Bakar Sambal1

Sotong Bakar Sambal

Sotong besar, dibakar sampai lembut dan juicy, disalut sambal resepi Mak Kimbong.

Siput Sedut Masak Lemak2

Siput Sedut Masak Lemak

Siput sedut dalam kuah lemak kuning yang pekat.

Kerang Bakar Sambal3

Kerang Bakar Sambal

Kerang dibakar, disalut sambal merah pekat, di atas daun pisang.

Hari-hari, macam ni

Kenapa ramai ke Mak Kimbong?

Pelbagai pilihan lauk pauk dah sedia terhidang untuk anda serbu. Jangan rambang mata ya!

Barisan lauk di kaunter Mak Kimbong
Kaunter lauk01

“…everywhere you look there’s an impressive spread of Malay seafood dishes.”

★★★★★Noru Razak
Ikan bakar yang dah siap dibakar, tersusun di kaunter untuk dipilih
Ikan bakar, siap dibakar02
Ruang makan Mak Kimbong
Ruang makan03

“You will feel unable to choose because everything looks good.”

★★★★★Luqman Jafri
Pelanggan memilih lauk
Pilih, cedok, makan04
Ikan bakar bersama ulam
Bakar & ulam05

“Love the ambiance. Served scrumptious kampung delicacy… definitely worth the queue.”

★★★★★Nath Gibbson
Orang ramai di luar restoran
Di luar kedai06
Lauk-pauk di dalam dulang
Terus dari dapur07

“By far the most aesthetically pleasing nasi berlauk.”

★★★★★redkanken
Kuah di dalam belanga
Dalam belanga08
Pelanggan makan bersama
Makan beramai‑ramai09

“Plenty of choice for Malaysian breakfast. All delicious.”

★★★★★DrH MN
Barisan pelanggan di kaunter
Barisan kaunter10

Hujung minggu? Datang awal.

Waktu puncak memang ramai, jadi datang awal untuk elak crowd. Ulasan di sini dari Google, oleh pelanggan kami.

Rancang lawatan

Ikan bakar

Dah siap dibakar.Pilih saja.

Ikan bakar kami dah siap dibakar dan bersalut sambal, tersusun bersama lauk lain. Anda tinggal pilih ikannya: bawal emas, siakap, talapia, pari, cencaru dan lain‑lain.

“The pari bakar with petai was fresh and flavorful.”

Nur Ain · ulasan Google
Ikan Bawal Emas Bakar Sambal Ikan Bawal Emas Bakar Sambal

Perjalanan 2 dekad

Dari sebuah premis kecildi Seksyen 4.

20 tahun Mak Kimbong
  1. 2006

    Permulaan.

    Operasi pertama bermula di Seksyen 4, Bandar Baru Bangi.

  2. 2009

    Jenama Mak Kimbong.

    Nama Mak Kimbong diperkenalkan secara rasmi.

  3. 2012

    50 jenis lauk.

    Menu berkembang kepada lebih 50 jenis lauk kampung setiap hari. Hari ini, lebih 70.

  4. 2015

    Dari seluruh negeri.

    Selepas 2015, pelanggan mula datang dari seluruh negeri. Hari ini, ada juga pelanggan dari Indonesia dan Singapura.

  5. 2022

    Dari 3 lot ke 8 lot.

    Pengembangan besar: premis bertambah daripada tiga kepada lapan lot kedai.

  6. 2024

    Central Kitchen.

    RM600,000

    Dapur pusat Mak Kimbong dibangunkan hasil pinjaman MARA.

  7. 2026

    Buffet Ramadan.

    2,800 pax setiap hari, sebulan penuh. Empat tahun berturut‑turut.

  8. Seterusnya

    Menara 118.

    Mak Kimbong sedang mencari warga kerja untuk cawangan Menara 118, Kuala Lumpur. Lihat jawatan kosong ↗

tetamu Buffet Ramadan setiap hari, sebulan penuh. Empat tahun berturut‑turut.

Masakan kampung boleh tampil eksklusif dan tersusun tanpa hilang jati dirinya. Kami mampu menampung ribuan pelanggan dalam satu masa, untuk buffet dan majlis.

Tanya tentang majlis anda

Setiap titik cahaya = seorang tetamu · 0 / 2,800

Datang makan

Kami menantianda di sini.

Menyemak waktu…
IsninTutup
Selasa7:00 pagi – 5:00 petang
Rabu7:00 pagi – 5:00 petang
Khamis7:00 pagi – 5:00 petang
Jumaat7:00 pagi – 5:00 petang
Sabtu7:00 pagi – 5:00 petang
Ahad7:00 pagi – 5:00 petang
Cuti umumBuka seperti biasa

13, Jalan 4/1A, Seksyen 4 Tambahan,
43650 Bandar Baru Bangi, Selangor

Bangunan Restoran Mak Kimbong yang berwarna kuning
  • Surau lelaki & wanita
  • Parking di sekitar restoran
  • Mesra keluarga & kanak‑kanak
  • Makan dulang, kongsi ramai‑ramai
  • Semua menu boleh bungkus
  • Walk-in sahaja
Tip: hujung minggu dan waktu puncak memang ramai. Datang awal untuk elak crowd.

Soalan lazim

Soalan biasa,jawapan senang.

Pinggan saya
Ajak kawan